Pekmezli Nevzine Nasıl Yapılır

Pekmezli Nevzine Nasıl Yapılır Nevzine tatlısının, un, ceviz ve yağ kullanılarak hazırlandığı gibi , şekerli veya pekmezli olarak 2 ayrı çeşidide  bulunmaktadır ”Kayseri’de nevzine yapmak yerine (nevzine basmak) deyimi kullanılmaktadır . Un, tereyağı veya zeytinyağı ile ceviz içi hamur haline getirilip bir tepsiye basılır. Fırında nar gibi kızaran nevzineye isteğe göre pekmez veya şeker şerbeti … Devamını oku…Pekmezli Nevzine Nasıl Yapılır

Tahin Pekmez Nasıl Yapılır

Kış günlerinde Özellikle içinde bulunduğumuz sonbahar mevsimi ve kış mevsiminin  sabah kahvaltılarında eksik etmediğimiz ve eksik etmememiz gereken  son derece lezzetli ve enerji verici bir karışım tahin pekmez karışımı. Karışımları ise, kış aylarına ve ülkemize özgü, muhteşem bir lezzet. Tahin – Pekmez Başta üzüm olmak üzere pek çok meyveden yapılan pekmezle, susamdan yapılan tahin ayrı … Devamını oku…Tahin Pekmez Nasıl Yapılır