Tahin Pekmez Nasıl Yapılır

Kış günlerinde Özellikle içinde bulunduğumuz sonbahar mevsimi ve kış mevsiminin  sabah kahvaltılarında eksik etmediğimiz ve eksik etmememiz gereken  son derece lezzetli ve enerji verici bir karışım tahin pekmez karışımı. Karışımları ise, kış aylarına ve ülkemize özgü, muhteşem bir lezzet. Tahin – Pekmez Başta üzüm olmak üzere pek çok meyveden yapılan pekmezle, susamdan yapılan tahin ayrı … Devamını oku…Tahin Pekmez Nasıl Yapılır

Pekmez Nedir Pekmez Nasıl Yapılır Faydaları Nelerdir

Pekmez Nedir Pekmez; üzüm, incir, keçiboynuzu (harnup) veya dut gibi tatlı meyvelerin ya da şeker pancarı ardıç gibi şekere dönüşebilecek tarım ürünlerinin ezilip kaynatılmasıyla üretilir. Anadolu’ya özgü yoğun ve tatlı bir şuruptur. Farklı çeşitlerde hazırlanabilen pekmez, birçok hastalık karşısında vücudun direncini arttıran, besin değeri oldukça yüksek olan akışkan bir yiyecek maddesidir. Tamamen doğal yollarla üretildiğinden, … Devamını oku…Pekmez Nedir Pekmez Nasıl Yapılır Faydaları Nelerdir